Restaurant le Clair de la Plume

Seit 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verfeinert dieser talentierte junge Küchenchef, selbst sensibel, bescheiden und großzügig, voller Liebe die lokalen Erzeugnisse. Kreativ spielt er mit den Texturen und Aromen der authentischen Küche, die lebendig und bunt ist und den Produkten der Region Respekt zollen will.

Beschreibung

Der Sohn eines Kochs arbeitete bei renommierten Adressen wie La Mirande in Avignon, wo er seine Lehrjahre verbrachte, bevor er in Grignan kam und dort seit drei Jahren tätig ist.
Das Clair de la Plume, authentisch und romantisch, ist auch ein Hotel mit einem herrlichen Naturschwimmbad.

Gesprochene Sprachen

  • Englisch
  • Französisch
  • Russisch

Kulinarische Spezialitäten

  • Gastronomische Küche
  • Mittelmeerküche
  • Vegetarische Küche
  • Provenzalische Küche
  • Glutenfreie Gerichte
  • Laktosefreie Gerichte
  • bietet Gerichte "hausgemacht"

Klassifizierung und Labels

  • Maîtres restaurateurs
  • Gault Millau
  • Le Petit Futé
  • Michelin
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
  • 1 Stern 2021
  • 3 Toques 2021
  • Guide GaultMillau
  • Guide Michelin
  • Online-Buchung
  • Weintourismus
  • Nicht integrierte Hotelkette
  • Qualité Tourisme™
  • Restaurant

Öffnung

Vom 01/01 bis 31/12, jeden Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag.

Preise

Erwachsenenmenü: von 115 bis 135 €
Kindermenü: 38 €.

Gruppentarif ab 6 Personen.

Zahlungsmethoden

  • American Express
  • Kreditkarte
  • Carte JCB
  • Travelerschecks
  • Chèques Vacances
  • Diners Club
  • Bar
  • Titre Restaurant (Essensgutschein)

Oberfläche und Kapazität

  • Anzahl der Gasträume: 2
  • Maximale Anzahl der Gedecke: 30

Komfort und Services

  • Bankett
  • Boutique
  • Essen zum Mitnehmen/Fertige Speisen
  • Haustiere akzeptiert
  • Kinderrestauration
  • Online Shop
  • Picknickkörbe
  • Reservierung obligatorisch
  • Reservierung von Dienstleistungen
  • Restauration
  • Rundreisen für Touristen
  • Saalanmietung
  • Teesalon / Coffe Shop
  • Touristeninformation
  • Unterkunft
  • WIFI-Zugang
  • Gartentisch und-stühle
  • Terrasse
  • Toiletten
  • Klimaanlage
  • Empfangssaal
  • Klimatisiertes Restaurant
  • Parkplatz
  • Ausrüstung für eine nachhaltige Entwicklung
  • Garten
  • Restaurant
  • Versammlungsraum
  • Parkplatz in der Nähe
  • Abfallwirtschaft
  • Kinderhochstuhl