Restaurant le Clair de la Plume

Seit 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, verfeinert dieser talentierte junge Küchenchef, selbst sensibel, bescheiden und großzügig, voller Liebe die lokalen Erzeugnisse. Kreativ spielt er mit den Texturen und Aromen der authentischen Küche, die lebendig und bunt ist und den Produkten der Region Respekt zollen will.

Beschreibung

Der Sohn eines Kochs arbeitete bei renommierten Adressen wie La Mirande in Avignon, wo er seine Lehrjahre verbrachte, bevor er in Grignan kam und dort seit drei Jahren tätig ist.
Das Clair de la Plume, authentisch und romantisch, ist auch ein Hotel mit einem herrlichen Naturschwimmbad.

Gesprochene Sprachen

  • Englisch
  • Französisch

Kulinarische Spezialitäten

  • Gastronomische Küche
  • Mittelmeerküche
  • Traditionelle französische Küche
  • Provenzalische Küche
  • Glutenfreie Gerichte
  • Laktosefreie Gerichte
  • bietet Gerichte "hausgemacht"

Klassifizierung und Labels

  • Maîtres restaurateurs (Gastronomieverband)
  • Teritoria
  • Gault & Millau
  • Le petit futé
  • Michelin
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
  • 1 Stern 2024
  • 3 toques 2024
  • Etoile verte 2024
  • Online-Buchung
  • Weintourismus
  • Vignobles et Découvertes (Qualitätssiegel für Weinbaugebiete mit touristischem Angebot)
  • Nicht integrierte Hotelkette
  • Qualité Tourisme™
  • Restaurant
  • Vallée de la Gastronomie

Öffnung

Vom 28/03 bis 03/11/2024, jeden Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag.

Preise

Erwachsenenmenü: ab 105 €
Kindermenü: 38 €.

Gruppentarif ab 7 Personen.

Zahlungsmethoden

  • American Express
  • Kreditkarte
  • Carte JCB
  • Travelerschecks
  • Chèque Vacances (Ferienscheck)
  • Diners Club
  • Bar
  • Titre Restaurant (Essensgutschein)

Oberfläche und Kapazität

  • Anzahl der Gasträume: 2
  • Maximale Anzahl der Gedecke: 30

Komfort und Services

  • Bankett
  • Boutique
  • Click & Collect
  • Essen zum Mitnehmen/Fertige Speisen
  • Haustiere akzeptiert
  • Kinderrestauration
  • Online Shop
  • Picknickkörbe
  • Reservierung obligatorisch
  • Reservierung von Dienstleistungen
  • Restauration
  • Rundreisen für Touristen
  • Saalanmietung
  • Teesalon / Coffe Shop
  • Touristeninformation
  • Unterkunft
  • WIFI-Zugang
  • Gartentisch und-stühle
  • Terrasse
  • Toiletten
  • Klimaanlage
  • Empfangssaal
  • Klimatisiertes Restaurant
  • Parkplatz
  • Ausrüstung für eine nachhaltige Entwicklung
  • Garten
  • Restaurant
  • Versammlungsraum
  • Parkplatz in der Nähe
  • Abfallwirtschaft
  • Kinderhochstuhl