Musée du Nougat – Fabrique Arnaud Soubeyran

Installé au cœur de la Fabrique, LE MUSEE retranscrit les mémoires du nougat de Montélimar, qui a obtenu son IGP en 2024.
Par la voix de M. Arnaud et Mme Soubeyran, au travers d’un audioguide les visiteurs découvrent toute l’histoire d'une région, celle de la Nationale 7, d’une ville et de ses habitants.


Le parcours est interactif et gourmand, avec vue sur les ateliers de fabrication. La mise en scène, soutenue par l’œuvre de nombreux artistes, photographes, peintres et maquettistes est ludique et poétique. Les informations sous forme de vidéos ou de panneaux sont foisonnantes !

A découvrir :
- l’espace consacré à la vie de l’abeille avec « la ruche sonore » : un voyage extraordinaire en immersion dans le monde de la ruche au fil des saisons par l’écoute,
- 3 parcours gratuits spécifiques pour enfants jusqu’à 11 ans,
- une initiation à la dégustation de trois confiseries,
- le magasin, véritable caverne d’Ali baba version gourmandise.

Doté d'un restaurant du midi, Les Carolines, et d'un salon de thé, le moment de visite peut se prolonger agréablement !
La fabrique de nougat, grâce à son musée, permet l’ immersion surprenante dans ses marmites pour le plaisir des petits comme des grands !

Tourisme durable

La Fabrique Arnaud Soubeyran a développé un verger bio d’amandiers et un rucher à 2 km. Depuis 2017, Thomas, fils aîné et agriculteur, porte ce projet. Avec Quentin, son frère, artisan cuiseur, ils ont créé "Le Nougat de Chez Nous".
Un nougat local, en circuit court, familiale et surtout un goût authentique !

Langues parlées

• Anglais

Thèmes

• Sciences et techniques
• Tradition locale
• Arts et culture
• Métiers
• Histoire locale
• Confiserie / chocolat

Classement & Labels

• Viarhona
• Recommandé par mauvais temps
• Qualité Tourisme™
• Label Accueil Vélo
• Lieu de visite y compris visite d'entreprise
• Chartes sanitaires et autres dispositifs sanitaire d’accueil
• Vallée de la Gastronomie