Nougat Arnaud Soubeyran

Très atttachée au choix de ses matières premières, la maison Arnaud Soubeyran, depuis 1837, poursuit ses fabrications artisanales au bain marie, dans des chaudrons en cuivre.

Description

Visiter la fabrique de nougat, c'est plonger dans les racines de ce produit auquel nous avons consacré un musée. C'est aussi découvrir une large gamme de confiseries fabriquées sur place à partir de produits du terroir provençal et savourer, au salon de thé, les pâtisseries maison. Toutes les fabrications sont artisanales, cuisson du nougat en chaudron de cuivre, guimauves aux blancs d'oeufs, calissons de Provence et caramels maison. Le comptoir de vente est une véritable caverne d'Ali Baba version mille et un nougats !!

Langues parlées

  • Anglais

Produits

  • Types de produit :
    • Chocolat
    • Biscuits et confiseries
  • Statut de l'exploitant : Producteur

Conforts & Services

  • Boutique
  • Camping-cars autorisés
  • Visites gratuites
  • Visites guidées

Visite

Langues de la visite :
  • Anglais
  • Français

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Ouvert de 9h à 19h du lundi au samedi. De 10h à 12h et de 14h30 à 18h le dimanche (de mars à décembre).
Fabrication de 9h à 14h30 du lundi au vendredi.
Fermeture annuelle : 25 décembre et 1er janvier.

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Titre Restaurant